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2020/6/6
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夏季油烟管道清洗不容忽视
    西安目前最高气温已经达到30度了,进入了夏季,这个时候西安油烟管道清洗提醒,厨房油烟管道我们一定要定期的进行清洗,如果的油垢长期积存,遇到高温后极易产生火灾。 烟道火灾扑救难度大,极易造成事故,特别是小区底商的饭店,定期彻底烟道清洗尤为重要。
 
 一、厨房因为长期使用明火,容易受到油烟熏染,长期不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢。建议设有厨房的场所,每个季度要彻底清洗一次油烟管道,及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患,避免厨房内温度过高时引起火灾。
  二、使用合格的厨房建材。消防部门在检查中发现,一些小饭馆为节约成本,用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道。一旦油锅着火或者火苗上窜,这些易燃物很可能被直接点燃。
 
  三、厨房配备灭火器。一旦发生火情,及时有效扑救初起火灾,可以避免灾情扩大,同时也为消防人员扑救争取时间,所以厨房间配备灭火器是必须的。值得注意的是,由于油烟管道火灾蔓延非常快,很可能出现灭火器用完火势还在蔓延的情况, 所以厨房间附近可以 配备"后备"灭火器以防万一。
 
  四、厨房用火不离人。油烟管道火灾,起火原因多为厨房用火时"离人"。消防部门强调,各类餐饮场所,特别是小区底商的饭店,应切实完善消防配备,培训操作人员掌握防火安全知识,制定厨房内用火用电等管理制度,确保厨房用火不离人。
 
 
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